2023.06.01 おいしいあんぱんが出来ました 令和5年第5号太陽新聞 パン作り&リース 今回も安定のおいしさのアンパンです 捏ねる作業は20分。発酵に40分。 簡単には出来ないので、おいしさが増します。 リースはカーネーションのリースです。 冷房を使い始めました。細かい設定ができませんので、温度調節のために、羽織るものなどを1枚用意していただけると助かります。 梅雨にはいりますね…。湿度、気温が上がることに体が慣れていないと思いますので、こまめな水分補給を心がけていきましょう!!